Пълнозърнести продукти засилват ефекта на статините PZ - Pharmazeutische Zeitung
От Eugen J. Verspohl/Както статините, така и диетата с високо съдържание на фибри могат да понижат нивата на холестерола. Изследователи, водени от Huifen Wang от университета Tufts, Бостън, сега са установили, че тези ефекти взаимно се засилват.
Базирате своето твърдение на данни от проучване с напречно сечение с повече от 4000 участници на възраст над 45 години. Взети са предвид техните хранителни навици, взети лекарства, общ холестерол, HDL холестерол, неговото коефициент и не HDL холестерол. Тези, които са приемали статини, са имали значително по-добри терапевтични ефекти, ако в допълнение към хляба и зърнените закуски, те са избрали предимно пълнозърнестия вариант (критерий> 16 g фибри на ден).
"width =" 191 "height =" 196 "/>
Пълнозърнестите храни могат да имат съставки, понижаващи холестерола.
Общият ефект е супер добавен, т.е.по-голям от сумата на индивидуалните ефекти на статините и пълнозърнестите продукти. Защо това е така, все още не е ясно. Авторите на изследването, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, не изключват възможността пълнозърнестите храни да съдържат съставки, които понижават холестерола (DOI: 10.3945/ajcn.113.074344).
Пациентите с високи нива на холестерол често се опитват да ограничат приема на диетичен холестерол до максимум 300 mg/ден. Това е полезно само в редки случаи, тъй като тялото адаптира собствения си синтез към доставката на холестерол от храната. Със стриктно спазване може да се постигне намаляване от 10 до 15 процента, но на практика диетата с ниско съдържание на холестерол може да намали само общия холестерол с 2 процента. В случай на метаболитен синдром диетата с ниско съдържание на холестерол също е от малко значение, тъй като съдържанието на мазнини или въглехидрати в храната има по-голямо влияние тук.
Заключение: В борбата с високите нива на холестерол, в допълнение към лекарства като статини, препоръчително е да се използват достатъчно количества пълнозърнести зърнени продукти, независимо дали става въпрос за пълнозърнест хляб, кафяв ориз или овесени люспи; малки количества не са достатъчни. Статистическата обработка на данните е безупречна, тъй като за анализа са използвани множество множество линейни и логистични модели. Недостатъкът на проучването е, че употребата на статини се основава на информация за самоотчитане. /
- За преглед на фармацията.