Пълнозърнест хляб без дрожди (веган)
Семейството ми почти не яде хляб, така че ако го купих, винаги беше само на фермерския пазар: прясно, сутрин.
Такъв домашен хляб обикновено струва от $ 4-6, в зависимост от пълнителите.
Тогава си помислих: защо да харчите допълнителни пари за нещо, което можете сами да направите по отличен начин?
Моят хляб не съдържа нищо излишно, има прекрасна хрупкава коричка и е богат на всички полезни витамини поради семената, които присъстват там. Можете също така да добавите ядки и стафиди за по-богат вкус.
Една проста и вкусна рецепта! Готвене? Опитвайки!
1 чаша (250 мл) пълнозърнесто брашно
3/4 чаша бяло брашно
1/2 чаша овесени ядки