Пълното ви меню с рецепти на гладно за една седмица - Блогът за чудесата на природата

Постите ли и не знаете какво да ядете? Чудото на природата ви предоставя пълно и разнообразно меню за постене!
Предложените храни на гладно спазват принципите на християнския пост, правилната комбинация от храна и тези на здравословния начин на живот едновременно.!
Защо да продължавате да гладувате
Преди големите празници, Великден, Коледа, ние подготвяме сърцето, душата и тялото си за посрещане на най-големите празници на християнството. Тези пости, както и всички останали през годината, са повод за физическо и духовно пречистване и имат ролята да помагат на тялото да се саморегулира, да се излекува и да се изпълни с радостта и добротата, специфични за тези празници.
Искаме да постим, но изборите за пости в наши дни изглеждат трудни за повечето от нас поради различни причини. Нашият претъпкан начин на живот не ни оставя място да измисляме и търсим рецепти на гладно.
Периодът на гладуване също е период на изкушение, така че ще изглежда по-трудно да се храним на гладно, сякаш ще ни е по-трудно да бъдем по-добри, по-прощаващи, по-скачащи, по-алтруистични.
Готвенето на гладно изглежда като допълнително усилие, за което нямаме време, енергия, вдъхновение и настроение.
Често изтощение, липса на идеи, изкушения и удобство те ни тласкат да го направим изключения за работа и да изядем първото ястие, което излиза от нашите обувки!
За да не се окажете в тази ситуация, Чудото на природата ви предоставя пълно меню за поста на Великден, Коледа или други празници.
Въпреки че спектърът от възможности за избор изглежда изключително ограничен, има множество опции и възможности за храна на гладно.
Изборът за пост не трябва да бъде мотивиран непременно от „така каза свещеникът“, а от вътрешното желание да бъдем по-добри и по-здрави.
Предимствата на това меню за работа
Добре структурирано меню на гладно, като предложеното, ще ви помогне в много аспекти на вашето здраве и общо състояние:
- ще загубите излишни килограми
- ще се чувствате по-енергични
- ще нормализирате чревния си транзит
- ще имате по-дълбок сън, ще заспите по-лесно и ще се събудите по-отпочинали
- ще имате по-ясен ум
- ще повишите имунитета си
- ще прочистите тялото си от токсини
- ще спрете възпалителните процеси в тялото си, така че ще имате по-малко болка
- ще подхранвате тялото си в истинския смисъл на думата, наслаждавайки се на разнообразна храна, богата на витамини и минерали, но и на всички хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на тялото
Какво ядем на гладно? Меню за публикуване
- 2 чаши топла вода със сок от 1 лимон (пийте вода на малки глътки)
7: 00-9: 00 - Закуска на гладно
Плодова салата:
- 1 киви,
- 1 банан,
- 1 март,
- 1 супена лъжица годжихидратирани,
- 1 супена лъжица червена боровинка на прах,
- 1 супена лъжица слънчогледови семки покълнали (държат се във вода 12 часа, от вечер до сутрин),
- 1 супена лъжица Ленено семе земя,
- 1 супена лъжица Борови семена,
- 7 бадеми хидратирано нарязване (съхранява се във вода 12 часа, от вечер до сутринта)
смесете всички горепосочени съставки
11:00 - Закуска на гладно
13:00 - 14: 00– Обяд
Салата от киноа и нахут:
- 5 супени лъжици киноаварени,
- 5 супени лъжици плодове нахутварени,
- 1 чушка,
- 1 връзка репички,
- някои натурални маслиниили осолени зеленчуци (държани във вода),
- 1 връзка loboda,
- рукола,
- 1 добре изпечено авокадо, нарязано на кубчета
Смесете горните съставки и върху салатата сложете:
17:00 - Закуска на гладно
19:00 - Пощенска вечеря
1. Голяма салата от зеленчуци:
- маруля,
- копър,
- спанак,
- морков рас,
- Чери домати
2. Зеленчукова супа с амарант
- морков
- лук
- целина
- кольраби
- зеле
- амарант
- 1 връзка магданоз
- зеленчукова смес
Сварете нарязаните зеленчуци за 15 минути, след това добавете амаранта, ситно нарязаното зеле и сместа. вегетира. Ври още 20 минути.
- 2 чаши топла вода със сок от 1 лимон (пийте вода на малки глътки)
7: 00-9: 00 - Закуска на гладно
- 1 авокадодобре изпечени (намачкани с вилица)
- 1 ситно нарязан чери домат
- 1 филия накълцан пипер
- 1 ситно нарязан зелен лук
- лимонов сок
- 2 супени лъжици слънчогледови семки земя
- Сол Баци
разбъркайте всички заедно с малко сол;
11:00 - Закуска на гладно
13:00 - 14:00 - Обяд
1. Храна от леща с печени зеленчуци:
- 1 бастун лещаварени,
- 1 настърган морков,
- 2 нарязани лука,
- малка настъргана целина,
- чесън,
- ½ чаша кюлчета или доматен сос,
- 4 варени картофа
- 1 връзка листа магданоз
Сварете зеленчуците в малко вода и добавете сварената леща и бульона. Поставете в съд за смущение, сложете отгоре сварени и счукани картофи и печете 20-25 минути.
2. Сервирайте със сурови зеленчуци:
- домати, чушки, репички.
17:00 - Закуска на гладно
- 10 бадемихидратирани
19:00 - Пощенска вечеря
1. Голяма салата от зеленчуци:
- зеле
- морков рас
- лимонов сок
- 1 чаена лъжичка студено пресовано ленено масло,
- 1 супена лъжица слънчогледови семки хидратирани
- много пресен копър
2. Цели гъби с печен чесън:
- Гъби шампион, подправени с сол, чесън и малко зехтин печете 20 минути
3. Орез басмаварени с подправки
- 2 чаши топла вода със сок от 1 лимон (пийте вода на малки глътки със сламка)
7: 00-9: 00 - Бърза закуска
Фъстъци от лешници
11:00 - Закуска на гладно
13:00 - 14: 00– Обяд
1. Печете зеленчуци във фурната
- 1 бастун от елда
- 1 ваната
- 1 тиквичка
- 1 чушка
- 1 глава лук
Елда заври, след това се смесва с патладжан, тиквички, чушки и лук на кубчета. Печете 30-35 минути.
2.Сервирайте с голяма салата леурда:
- голяма шепа смачкана леурда
- лимонов сок, 1 чаена лъжичка студено пресовано ленено масло и 1 с.л.конопени семена
17:00 - Закуска на гладно
19:00 - Пощенска вечеря
1. Голяма салата от зеленчуци
- Цвекло,
- морков рас,
- домати,
- хрян.
- лимонов сок,
- 1 чаена лъжичка студено пресовано ленено масло
- 1 супена лъжица неактивни дрождени люспи
2. Зеленчукова супа с киноа:
- зеленчуци и корени по ваш избор
- 1 глава лук
- 3 супени лъжици киноа
- 1 връзка магданоз
Нарежете вкоренените кубчета, варете лука за 2-3 минути в малко вода, добавете зеленчуците и водата. киноа измити добре под течаща вода се варят в супа. Вари се още 15-20 минути.
В края добавете обилно пресен магданоз и изключете котлона.
- 2 чаши топла вода със сок от 1 лимон (пийте вода на малки глътки със сламка)
7: 00-9: 00 - Бърза закуска
Салата от патладжан
- зрял и нарязан патладжан
- 1/2 лук и/или 3 скилидки счукан чесън
- растителна майонезанаправен от:
- 3 супени лъжици кашуземя
- лимонов сок
- горчица био без захар
- зехтин готов за студено добавяне постепенно
разбъркайте всичко, докато се образува майонеза
11:00 - Закуска на гладно
Смути от плодове и семена:
- 1 портокал (или 1 грейпфрут)
- 1 супена лъжица годжи
- 2-3 лиофилизирани ягоди
- 1/2 банан
- 1 супена лъжица конопен протеин на прах
разбъркайте в блендер
13:00 - 14:00 - Обяд
1. Голяма салата от зеленчуци:
- маруля,
- пипер,
- зелен лук,
- репички.
- лимонов сок,
- 1 чаена лъжичка зехтинстудено пресовано,
- 1 супена лъжица тиквени семена земя.
17:00 - Закуска на гладно
- 10 бадемихидратирани
19:00 - Пощенска вечеря
1. Голяма салата от зеленчуци:
- маруля,
- пипер,
- зелен лук,
- настъргано червено цвекло.
2. Печени картофи във фурната в черупката, върху която той поставя студено пресовано тиквено масло.
7: 00-9: 00 - Закуска
- 3 супени лъжици зелена елда хидратирана за една нощ (изплакнете и източете),
- 1 мар ras,
- 3 супени лъжици пресни боровинки, от фризера или лиофилизиран,
- 1 супена лъжица Ленено семе земя,
- 1 супена лъжица сусам земя,
- 1 супена лъжица тиквени семена земя,
- 5 ядки от орехчета нарязан,
- пчелен медили сироп от агаве да опитам
смесете всички
11:00 - лека закуска
13: 00-14: 00 - Обяд:
1. Зеленчукова салата:
- репички,
- маруля,
- зелен лук,
- магданоз.
- лимонов сок,
- 1 супена лъжица зехтин студено пресовано
- 1 супена лъжица неактивни дрождени люспи
2. Кюфтета от киноа:
- 1 бастун от киноа
- 2 картофа
- 1 тиквичка
- 1 морков
- 1 глава лук
- 1 връзка магданоз или копър
- сол, пипер, подправки
Кипене киноа (3 части вода, 1 част киноа, 20 минути) и два картофа. Настържете тиквички и морков, добавете ситно нарязан лук, варени и пюрета и киноа варени и изцедени.
За вкус и външен вид добавете ситно нарязани зеленчуци, сол, пипер, подправки да опитам.
Добавете малко зехтин и се образуват кюфтета. Поставете кюфтетата върху поднос, върху лист за печене и печете във фурната за 30 минути.
17:00 - лека закуска
1. Зеленчукова салата
от целина, репички, маруля, магданоз. Сложете лимонов сок върху салатата, 1 с.л. зехтин студено пресовано.
2. Кафяв ориз във фурната с плевротус
- 2 чаши топла вода със сок от 1 лимон (пийте вода на малки глътки със сламка)
7: 00-9: 00 - Закуска
Паста от зелен боб:
- 1 чаша варен зелен фасул
- ¼ тръстика ядка
- ситно нарязан зелен лук
- 2 скилидки счукан чесън
- 2 супени лъжици зехтин
- 100гр тофусмачкан
Смесете всички смесители или роботи, докато станат кремообразна паста.
Сервирайте с 2 филийки болка WASA, репички и зелен лук или леурда.
11:00 - лека закуска
13: 00-14: 00 - Обяд
1. Гъбен пилаф с елда:
- ½ кг нарязани гъби
- 1 бастун от елда
- 3 чаши вода
- 1 ситно нарязан пипер,
- 2 нарязани лука,
- 3 скилидки чесън,
- една лъжица зехтин,
- магданоз.
Поставете всички в тава с йена (топлоустойчива), поставете ги във фурната за 50-60 минути, докато водата падне.
2. Зеленчукова салата:
Купчината на елда с гъби се сервира със салата от:
- или маруля
- домати
- краставици
- пипер
- лимонов сок
- копър
- 1 чаена лъжичка студено пресовано ленено масло
- конопени семена
17:00 - лека закуска
Салата от киноа с картофи
- 2 варени картофа в черупка,
- 3 супени лъжици киноаварени,
- 1 настърган морков,
- маруля,
- репички,
- риган.
- лимонов сок,
- 1 супена лъжица зехтин студено пресовано
- 1 супена лъжица неактивни дрождени люспи
- 2 чаши топла вода със сок от 1 лимон (пийте вода на малки глътки със сламка)
7: 00-9: 00 - Закуска
Паста от семена:
- 1 юмрук слънчогледови семки хидратирани за една нощ,
- 10 бадемихидратирана 1 нощ,
- босилек,
- кориандър,
- една лъжица зехтин,
- лимонов сок,
- 1 ситно нарязан зелен лук
разбъркайте в блендер, като добавите малко вода за разбъркване, докато стане на фина и кремообразна паста
11:00 - лека закуска
13: 00-14: 00 - Обяд:
Сурова салата с кюфтета от черен боб
1. Салата в:
- пипер,
- репички,
- маруля,
- магданоз,
- див чесън.
- лимонов сок,
- една лъжица зехтинстудено пресовано
- 1 супена лъжица неактивни дрождени люспи
2. Кюфтета от черен боб
- 2 кучета черен боб варени
- ½ тръстика овесена каша
- 4 скилидки счукан чесън
- голям нарязан червен лук
- 2 нарязани червени чушки,
- 1 чаена лъжичка сладка Боя,
- 1 чаена лъжичка кимион,
- 1/2 чаена лъжичка от джинджифил на прах,
- сол, лют червен пипер.
Натрошете зърната и смесете с останалите съставки, оформете кюфтета, печете във фурната за 25-30 минути при 180 ° C.
17:00 - лека закуска
Кашу с кашу:
Пригответе полентата, след което след като се охлади малко, я смесете с кашу-ul si зехтин. Разбъркайте добре с целта, като в края се получи кремообразна консистенция
Това меню е пример за разнообразна, балансирана диета, която дава енергия, умствена разсъдителност, хармонично развитие и води до нормализиране на телесното тегло.
Менюто е проектирано и направено от:
Ферма. Анка Иенин
Във всички религии има периоди на пост, защото те са полезни за тялото. Постенето е период, в който храносмилането се улеснява и тялото получава възможност да се възстанови и регенерира.
Но нека не забравяме нито дума от нашите предци:
"По-важно е какво излиза от устата, отколкото онова, което влиза в устата!"
Така че нека бъдем по-добри, със себе си и хората около нас, а гладуването може да бъде само претекст да правим това по-често:)