Пълно вегетарианско ястие зеле, леща, ориз и мисо соев тост d; Артишок семена

• За мен
  • Коя е Делфин Негреану ?
  • Провеждане на консултация
  • Такси за консултации
• поддържа
  • Консултации за диета и хранене
  • Париж 17 семинари и хранене събития за компании
  • поддържа
  • Препоръки на пациента
• РЕЦЕПТИ И СЪВЕТИ
  • Рецепти на Делфин Негреану
  • Аюрведична храна
  • Хранителни съвети
  • Хранителни събития за компании и интервюта
  • Рецепти за деца
• Контакт
• Уговарям среща
• Facebook "target =" _ blank "href =" https://www.facebook.com/Graine-de-Nutrition-1515394515457084/likes "> Facebook
• Instagram "href =" https://www.instagram.com/grainedenutrition_dnegreanu "> Instagram

Пълно вегетарианско ястие: зеле, леща, ориз и соево мисо с тост от артишок

Протеините играят a структурна роля и участват в обновяването на тъканитемускули, кожни покрива (коса, нокти, косми), костен матрикс, кожа ... Те осигуряват много физиологични функции, под формата на храносмилателни ензими, хемоглобин, хормони, рецептори и имуноглобулини. Нашите нужди са от 0,8 до 1 g/kg тегло на ден.

Месото и рибата осигуряват качествени протеини, но е възможно да осигурите достатъчно протеини, като вегетарианец, но през деня се нуждаете от голямо разнообразие от растителни протеини и правите правилните комбинации.

Предимства	Недостатъци
Животински протеини:Меса, птици, студени меса, карантии, риба, ракообразни, черупчести	Биологична стойност (животинските протеини се усвояват и усвояват при 90%) Принос на желязото и B9-B12	Богат на някои червени меса и колбаси в SFAs и холестерол Богат на урея и пикочна киселина, натрупването на които може да бъде вредно Екологично въздействие на отглеждането
Протеини, произведени от животни: яйца, млечни продукти.
Растителни протеини:Бобови растения (леща, соя, боб, грах, едамаме), зърнени култури (елда, ориз, пшеница, овес, царевица), семена (лен, тиква, слънчоглед) и маслодайни семена (орехи, лешници, бадеми)	Богата на сложни въглехидрати фибри Ниско съдържание на мазнини Соевите зърна са най-богатата храна на протеини, тяхната хранителна стойност е близка до тази на месото.	Нито един от тези източници на растителен протеин сам не може да отговори на всички наши нужди: липсват някои от основните аминокиселини, които телата ни не могат да синтезират. Те трябва да се комбинират и да представляват 30 до 40% от плочата.

---