Пълнено зеле от кисело зеле рецепта и съдържание на калории
и съдържание на калории
Пълнено зеле от кисело зеле
Съставки за 10 човека:
- 100 dkg кисело зеле
- Свинска кайма
- 20 dkg Нешлифован ориз
- 2 скилидки Чесън
- 1 голяма глава лук
- 1,5 чаени лъжички смлян червен пипер
- 1 L-размер кокоше яйце
- 1,5 чаени лъжички готварска сол
Подготовка:
10 големи листа). Това ще направи 18-20 парчета пълнеж.
Ако киселото зеле е много солено (трябва да е вкусно, вкусно), изплакнете с вода.
Омесете каймата с накълцания лук, чесън, сол, червен пипер, ориз и яйца.