Пълнени зелени чушки откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

пълнени

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

Стъпки за подготовка

Изплакнете чушките. Изрежете шапка отгоре и отстранете дръжката и семената.

Пригответе плънката: обелете и нарежете лука и чесъна. Кафявите ги за 2 до 3 минути в 1 ч.л. супени лъжици зехтин. Добавете колбаса месо. Кафяво го на свой ред за 5 минути, смесвайки с дървена лъжица.

Изключете огъня, добавете ориза, настърганото сирене, накълцания магданоз и яйцата. Добавете сол и черен пипер. Разбъркайте всичко добре.

Загрейте фурната си на термостат 6 (180 ° C).

Напълнете чушките с плънката. Сменете шапката.

Поставете чушките една до друга в съд за печене. Посолете ги и ги пипер. Залейте ги със струйка зехтин. Изсипете 5 cl вода в съда. Печете и гответе в продължение на 1 час, като от време на време месите със соковете за готвене.