Пълнени понички Allo Tips Вашата книга с рецепти 0

Пълнени понички

Как да направя пълнени понички рецептата както за пържен, така и за печен домашен десерт за закуска с едно яйце в тестото.
Направете понички за закуска като тези, които получавате в бара, е много проста, а рецептата за понички винаги варира в зависимост от това дали ги искаме повече или по-малко меки, с повече масло или повече яйца, или може би напълно леки, без твърде много съставки. калорични. Днес ще видим Как да направим понички пълнени по прост начин и с много съвети, за да са едновременно леки и малко по-алчни. Ще ви дам класическата рецепта за понички но също така и по-леката версия и за непоносимите, за да можете наистина да ги направите всички.

Време за приготвяне: 30 минути
Време за почивка: 5 часа
Време за готвене: 20 минути

Съставки

250 г брашно 00
250 g брашно от Манитоба (или 0 брашно)
200 мл мляко (или оризово мляко или вода)
1 яйце (или 70 г гръцко кисело мляко)
80 g захар (или 50 g стевия или кафява захар)
10 г прясна бирена мая
80 г масло (омекотен или растителен маргарин или 70 мл слънчогледово олио)
вкус Nutella (за гарнитура или други кремове)
фъстъчено масло на вкус (за пържене, но можете и да ги сготвите)
30 г мед
опитайте ванилията (натурална или по същество)

Инструменти

1 планетарен миксер
1 тиган 26 см за пържене

Как се правят понички

Подготовка:

1. Вземете млякото и го сложете в купата на миксера, ванилията, добавете бирената мая и я разтопете. Добавете яйцето и разбъркайте всичко заедно, добавете захарта и меда и разбъркайте отново.

2. Постепенно добавете пресятото брашно заедно, за да накарате тестото да работи. Оставяме да месим 10 минути.

---