Пълнени пилешки гърди - кордон синьо
Веднъж направихме пилешки гърди в тесто, получи се добре и ястието се хареса на всички. Нека продължим успешните рецепти с това "Cordon Blue".
Състав:
пилешки гърди - 1 брой;
пресни гъби - 100 грама;
лук - половин глава;
мариновани краставици - 1-2 броя;
чесън - 2 скилидки;
горчица - 1 супена лъжица;
магданоз и копър - по 3 клона;
шунка - 100 грама;
растително масло - за пържене;
пилешки яйца - 1 брой;
брашно и сухари за паниране .
Готвене пълнени гърди "Cordon Blue".
Нарежете на малки кубчета: лук,





Нарежете на ситно зелените.