Пълнени кифлички
Начин на приготвяне
1. Нарежете горната част на кок на "шапка", след това изстържете вътрешността на кок и го накиснете в мляко.
2. Изстискайте вътрешността на накиснатия кок и го смесете с изварата, 2 яйца, ванилова захар, настъргана лимонова кора, грис и половината захар.
3. Стафидите, предварително накиснати в съд за печене, също се добавят към сместа.
4. Това пълнене се връща в издълбания кок.
5. В 1 dl мляко смесваме 1 разбито яйце, ванилова захар, другата половина от пудрата захар, поръсваме отрязания връх на кок и го поставяме отново върху кок.
6. Ние намазваме купа с Йена, добавяме кифличките и ги заливаме с останалата млечна смес.
7. Поставете в средна фурна (около 150 градуса). Оставете в него, докато млякото се усвои от кифличките.
8. Отгоре поръсете пудра захар.
История за рецепти за пълнени кок, добър съвет
Не е задължително стафидите да се накисват в ром.
В описанието Пълнени кифлички Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (кок) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.