Пълнен ябълков пай с кварк, ленено масло и сметана. Здравословна диета с омега-3

с покритие от кварково ленено масло

ябълков

организация

Съставки за тестото

  • 2 яйца
  • 80 г мед
  • 50 г кокосово масло
  • 200 г пълнозърнесто брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 щипка сол

Съставки за пълнежа

  • 2 яйца
  • 80 г мед
  • 600-800 г ябълки, настъргани
  • 2 супени лъжици лимонов сок

Съставки за крем от ленено масло от кварк

  • 1 супена лъжица Dr. Омега-3 DHA масло от Budwig с лимон
  • 500 г нискомаслена кварка
  • 6 супени лъжици мляко
  • Мед на вкус

нашата препоръка

подготовка

Бавно разтопете кокосовото масло в тенджера, така че да е течно. След това смесете добре кокосовото масло с меда. След това смесете яйцата. Смесете брашното, бакпулвера и солта, добавете към яйчената смес и разбъркайте, докато тестото се раздуе или се намаже. Загрейте фурната до 180 ° C.

Смесете добре яйцата и меда за пълнежа. Добавете директно ябълките и лимоновия сок.

Поставете тестото в кръгла форма с пружинна форма, изгладете го и го издърпайте малко нагоре по ръба. В средата сложете ябълкова смес и разпределете. Печете тортата на долния жлеб при 180 ° C за 60 - 70 минути. След това оставете тортата да се охлади в тавата.

Междувременно използвайте миксера, за да направите крем, направен от нискомасления кварк с Dr. Пригответе Budwig Omega-3 DHA с лимон и добавете мед на вкус.

Извадете охладената торта от формата, поставете върху чиния за торта и намажете с крем от кварково ленено масло.