Плюс точково хранене
Балансираното хранене беше и е важна част от концепцията ни от създаването на дневния ни център. Ние гарантираме качеството си в тази област чрез ориентирано към практиката обучение и сертифициране като допълнително хранене.
Храненето е неразделна част от живота ни. Даваме на децата положително усещане за хранене. В спокойна обстановка и с подходяща, понякога променяща се селекция, искаме да научим децата на основите на положителното хранително поведение.
От 9 до 10:30 ч. Предлагаме на децата разнообразна закуска на шведска маса.
Децата винаги имат избор от плодове и зеленчуци. Предпочитаме нискомаслени разфасовки и предлагаме предимно сирена и зеленчукови намазки, от които да избирате.
Предлагат се различни видове хляб, кифлички и хляб, с акцент върху пълнозърнести продукти.
На 3 дни закуската също се състои от парче мюсли.
В тези дни на мюсли, освен кисело мляко и различни видове плодове, децата винаги имат на разположение променлива селекция от зърнени храни (овес, слънчоглед, тикви ...).
Сервираме мляко и вода за закуска. Децата имат безплатен достъп до вода през цялата сутрин, включително преди и след шведската маса.
Обядът се приготвя всеки ден от нашия квалифициран и всеотдаен диетичен готвач.
Той е индивидуално съобразен с хранителните навици и непоносимост. Тя предлага първата храна с ниско съдържание на сол, особено за най-малките.
Времената за хранене също са адаптирани към по-малките деца. Малко по малко, те ще бъдат запознати с нашите ритуали и хранене заедно, за да могат да обядват заедно в 11:30 сутринта. Този обяд се придружава ежедневно от двама учители.
„Големите“ се хранят в 12:30 ч. Заедно с учителите.
Чрез разнообразната и балансирана храна децата многократно се запознават с нови храни и са мотивирани да опитат нови неща за тях и по този начин да придобият опит.
Десертът закръгля нашето хранене и закръглява фазата на почивка.
В 15 ч. Се срещаме за плодова почивка. И тук на децата се предлагат различни видове плодове, както и сурови зеленчуци, които те могат да избират свободно.
В допълнение към разговорите по време на хранене или може би поради тези и произтичащите от тях въпроси, храненето също е тема извън храненето.
Понякога има по-големи проекти, в които ние, напр. погледнете отблизо картофа. Научаваме как расте и как да го берем, посещаваме фермер за картофи и накрая приготвяме вкусни картофени ястия с децата.
Друг път, въз основа на въпрос, ние правим масло сами.
Също така ходим на седмичния пазар с децата по време на прибиране на реколтата, за да купим пресни сезонни съставки, напр. за приготвяне на зеленчукова супа.
Чрез тематичния преглед на различните храни децата придобиват съзнание кои храни са полезни за тях.
В допълнение към тематичните вечери на родителите за съдържанието на здравословно и балансирано хранене, интензивният обмен с родителите е много важен за нас. Би било желателно за нас, ако основите на балансираното хранене продължават в семействата.
Проектите и дейностите на децата са документирани с помощта на снимки, които са изложени в коридора ни и следователно са достъпни за всички родители.
Друга възможност за участие на родителите е да ги поканят да ядат заедно или да посетят изложби на децата по различни теми.