Плесен в сладкото може да се изяде или изхвърли Вкус на провинцията

Е, достатъчно е просто да се разровим в темата, за да осъзнаем: всеки мисли друго, за да открие конфитюр появяващ се мухъл отзад. Много захар, малко захар, хладно място, топло място, много желатин или простата причина, че плодовото сладко влиза в контакт с кислород. Най-добре сладките отвари от плодове да пълните в по-малка бутилка, така че да ви свърши дори една торта или палачинка и да не се налага да съхранявате полуизползваното сладко.

може

Само защото виждаме плесен само на малко място, не мислете, че няма да имаме проблеми! В меките, меки храни (включително конфитюр) плесените лесно се размножават. Той се разпространява много бързо в по-дълбоките части на храната и заразява храната там, където и без това не я виждаме! Според експерти, докато хлябът трябва да се изхвърли незабавно, ако се открие мухъл, той може да работи със сладко, така че само (по-малката) ефектно плесенясала част се оказва в кошчето, а останалата част може да се консумира. Сладкото с повече захар се втвърдява по-рано, така че плесента също не може да се разпространи толкова бързо. Въпреки това е препоръчително да използвате счупените задръствания възможно най-скоро. По-добре е да не залагате, защото мухълът може да причини увреждане на черния дроб!