Пластични ефекти върху човешкото тяло
Пийте вода от пластмасови бутилки?
Купувайте сирене, колбаси и др. В пластмасови опаковки?
Имате ли вие или някой от вашето семейство пластмасова кутия за обяд?
Тогава тялото ви много вероятно е усвоило бисфенол А и пластификатори и тези вещества могат да бъдат открити в кръвта ви.
Тъй като многобройни замърсители от пластмасата могат да преминат/мигрират към храната.
Прочетете защо е важно за вашето здраве в тази статия и в свързаните източници.
Пластмасата е лека, практична и преди всичко евтина. Ето защо милиони хора използват пластмасови изделия в хранителния сектор. Избягването му не е толкова лесно, защото пластмасовите опаковки са най-евтиният начин за опаковане на вашите стоки за промишлеността и затова 80 процента от стоките, налични на дребно, вече влизат в контакт с пластмасата.
Ето малък избор от продукти, за които пластмасата се използва като опаковка в хранителния сектор:
Млечни продукти: кисело мляко, кварк, сирене/меко сирене, мътеница, бита сметана, заквасена сметана/крем крем, крема сирене, намазки
Месни продукти: сурово месо, колбаси, шунка, пушено свинско месо, бекон, кайма, печено и нормални колбаси, например месо
Има свърши 800 изследвания, които се справят с вредното въздействие върху хората, животните и околната среда и се съгласяват по едно: Няма такова нещо като пластмаса без замърсители.
Тъй като дори одобрените за хранителната промишленост видове пластмаса PE, PP и PET съдържат вредни вещества и ги изпускат в околната среда. Едва ли обаче някой потребител на пластмаса знае за опасностите и увреждането на здравето на пластмасата.
Първите широко известни индикации за вредното въздействие на това вещество попаднаха в медиите при тестване на минерална вода от пластмасови бутилки. Бяха в почти всяка пета бутилка всичко на всичко 85 материи открили, че нямат работа във водата. Разследванията на Института за екология, еволюция и разнообразие на Университета във Франкфурт са химически Пластификатори Фталати и Бисфенол А. повторено в повече от половината от тестваните продукти, открити в минерална вода от пластмасови бутилки.
Чудите се как е възможно със „строгите” германски закони и надзор?
Отговорът дава Дитер Суандула, директор по физиология II от университета в Бон:
„Пластмасата на бутилка за вода съдържа над 2000 съставки. Всеки производител има тайни рецепти, които не трябва да разкрива. Може би има само около 20 процента от тези вещества, оценени като опасни ".
Какво представляват фталатите/пластификаторите и бисфенолът А и какви са техните ефекти?
BPA е най-широко произвежданият химикал в света и се добавя към пластмасата от индустрията, за да я направи стабилна по размер и особено твърда. Твърдата пластмаса би била немислима без BPA. В допълнение, BPA се използва в покрития за метални кутии за храни и напитки и в консерванти.
Той преминава от устата директно в кръвта чрез прием на храна. Освен това го абсорбираме през кожата и с домашния прах чрез дишането си. Според проучване на NDR за бизнес и списание за потребителите "Markt", дори минералните води и бирите понякога са замърсени с микроскопични пластмасови влакна.
Това междувременно може да свърши 90 процента на хората в индустриализираните страни BPA-Може да се установи излагане на нива на урина и кръв.
Бисфенолът А се счита за особено вреден за здравето
„Повечето проучвания на независими учени показват вредни ефекти“ (Сара Хаузер, експерт по политиката за химикалите и нанотехнологиите във Федерацията за опазване на околната среда и природата). Федералният институт за оценка на риска също предупреждава за възможните последици от бисфенол А в опаковките на храните.
Тъй като BPA имитира хормони или е синтетичен хормон, който има естрогенен ефект. „При жените и мъжете естрогените се свързват с много гени в тялото. Нарушаването на производството на хормони поради клетъчни промени оказва влияние върху много области ”, казва Питър Фриго, ръководител на амбулаторния отдел по хормони в Медицинския университет във Виена. Хормоните изпращат сигнали и карат клетките да реагират и дори могат да причинят клетъчна смърт.
Обзорно проучване на Световната здравна организация (СЗО) относно ефектите на хормоналните вещества също показва, че учените са прави. СЗО пише, че нарастването на свързаните с хормоните заболявания в статистиката не може да се обясни с генетични фактори, а само с външни влияния. Поради това агенцията описва хормонално активните химикали като „глобална заплаха“.
Въпреки че индустрията винаги твърди, че дозата, съдържаща се в продуктите, е твърде ниска, за да причини вреда на хората, проучвания на учения Фредерик фом Саал показват още в средата на 90-те години, че BPA може да бъде вредно за здравето дори при малка до средна доза.
Следователно правилото „дозата прави отровата“ не се отнася за хормоните. Хормоните са ефективни дори в най-малки количества; по-лошо, BPA е дори по-силен в малки количества, отколкото в големи количества. Дитер Суандула от университета в Бон отива по-далеч: "Поради разтворимостта на мазнини, съществува риск BPA да се натрупва в различни телесни тъкани и да достигне високи концентрации там."
Многобройни изследвания подкрепят подозрението и предполагат, че BPA: —————————————————————————————-
- на Развитие на мозъка повлиян и увреждане на нервите е.
- Производството на сперма се влошава и увеличава безплодие води.
- на Тегло на простатата повишен.
За по-ниско тегло при раждане, Малформации на мъжките полови органи и за променено поведенческо развитие грижи.
Ракови заболявания , диабет , затлъстяване , Сърдечно-съдови заболявания има последствие.
Промени и нарушения на генома причини (доказателства за това са открити от молекулярния биолог Патриша Хънт).
Ензимите и транспортните протеини са нарушени в тяхната функция и Блокират се калциевите канали в клетъчната мембрана, които са важни за клетъчната функция . Калцият преминава през тези канали в клетките, при което напр. контролира се свиването на клетките на сърдечния мускул или комуникацията между нервните клетки.
на Необратимо увреждане на мозъчното съзряване на неродените и малките деца мога. Ето защо веществото в бебешките бутилки вече е забранено в целия ЕС.
От 1 януари 2015 г. производството, вносът/износът на хранителни опаковки, съдържащи бисфенол А, е забранен във Франция .
След критиките, които станаха публични, индустрията реагира и разработи заместител на BPA - Бисфенол S (BPS), но BPD може да увреди и мозъка. „Използвате този химикал вместо BPA - без адекватни токсикологични данни“, казва екологичният токсиколог Kyungho Choi от Националния университет в Сеул. Поради структурата си, подобна на BPA, BPS също се подозира, че действа като естроген, обяснява Черил Уотсън от Медицинското училище в Тексаския университет в Галвестън.
В последното проучване от Калифорнийския университет (UCLA) изследователите установяват, че BPS нарушава възпроизводството, ускорява ембрионалното развитие и по този начин може да доведе до преждевременни раждания. Установено е също, че BPS, подобно на BPA, има ефектите не само на естрогена, но и на хормоните на щитовидната жлеза.
Има подозрения и за фталати:
- как BPA работи хормонално.
- Потискат тестостерона.
- Качване на тегло за насърчаване.
- Астма, рак, алергии, мозъчна дисфункция спусък.
- да се Преждевременни раждания Да води: В проучване бременните жени с най-висока концентрация на фталат в урината са имали до пет пъти по-висок риск от преждевременно раждане.
Без значение колко често производителите твърдят за безвредността, те могат Не да гарантира, тъй като все още няма дългосрочни проучвания.
Вашето здраве ще се подобри, след като преминете към здравословни алтернативи на пластмасата.
Задайте си въпроса:
Кои пластмасови предмети, които влизат в контакт с храна, могат да бъдат заменени и днес?