План за бебешка храна
За здравословен старт на живота, вашето бебе се нуждае само от кърма през първите няколко месеца, тъй като то осигурява всички хранителни вещества, необходими за неговото развитие. Според Световната здравна организация (СЗО) кърмата е най-добрата храна за първите шест месеца.
- Кърма: много практично
- От кърмата до диверсификация
- Пригответе го у дома или го купете вече направен ?
- Внимавайте за тези храни !
- Обобщение на плана за хранене за първите 18 месеца
- Съвети за хранене на вашето бебе
- Отбиване, водено от бебето: яжте с ръце вместо каша
Кърма: много практично
Антителата, открити в кърмата, предпазват бебето от инфекции през първите няколко седмици, но кърменето също е от решаващо значение за връзката между майката и детето. Особено когато в семейството има висок риск от алергии, Германското общество по хранене (DGE на немски) препоръчва майчиното мляко през първите шест месеца като единствена храна.
Най-удобно в майчиното мляко: то е винаги на разположение, при правилната температура и безупречно хигиенично. Бебето само решава колко често да го пие. Просто трябва да се адаптирате към техните нужди и искания. И не се притеснявайте, не можете да прехранвате бебето с кърма.
Ако кърменето не е възможно или майката не го иска, може да се използва адаптирано мляко. Млякото за кърмачета е специално адаптирано към хранителните нужди на новородените и се препоръчва през първите месеци. В зависимост от възрастта на детето, последващото мляко се предлага в типове 1, 2 и 3. Това мляко е обогатено с витамини и хранителни вещества, важни за здравословното развитие на детето.
От кърмата до диверсификация
Между началото на петия месец, най-рано и седмия месец от живота, бебето може бавно да започне да се разнообразява. По-добре е да се оставите да се ръководите от нуждите и интересите на мъника. Някои деца започват да се интересуват от храната на родителите си и искат да я опитат на всяка цена.
Други бебета не искат да им се отнеме кърмата или адаптираното мляко. Както в много други ситуации с децата, и тук е необходимо да бъдете търпеливи и да не бързате с храната.
Напълно нормално е бебето да иска само две супени лъжици каша в началото. Само за да се научите да координирате ръката и устата, е необходимо да имате малко практика.
Принципът на разнообразяване казва, че приемът на кърма ще бъде заменен малко по малко с три приема на каша.
Бебето ще може да започне да участва в семейни ястия най-рано от осмия месец. Започвайки да разнообразяват, много млади родители си задават много въпроси: с каква каша да започнем? Продължавам ли да я кърмя по същия начин? Какви зеленчуци можете да сложите в първата каша? Приготвяме го сами или го купуваме вече направен ?
Дортмундският институт за ранно хранене предлага добро обобщение на най-добрата хранителна диверсификация за вашето бебе. Използвайки таблицата за хранене, ще разберете коя каша е подходяща за коя възраст.
Пригответе го у дома или го купете вече направен ?
Когато е време да започне диверсификация, много млади родители не са сигурни дали да купуват предварително приготвени бурканчета за индустриална храна в супермаркета или да готвят храната всеки ден с пресни съставки. Предимството на домашното хранене пред малки индустриални буркани е, че вие контролирате кои съставки попадат в кашата.
Освен това можете да решите кои подправки да добавите, като сол или билки и колко. Някои малки бурканчета са претоварени с подправки, като сол, черен пипер или лук. Друго предимство на домашната храна е, че има по-естествен вкус, тъй като съдържа по-малко съставки.
Малките индустриални буркани имат предимството, че съставките, използвани от някои марки, като Hipp, Holle, Nutriben, Babybio и Hero, идват от строго контролирани екологични култури и се приготвят при безупречни хигиенни условия.
Въпреки това, когато купувате предварително приготвени бурканчета за бебешка храна, винаги трябва да четете списъка на съставките, тъй като не е необичайно да съдържат твърде висока концентрация на захар или протеин за малки деца. Освен това някои малки бурканчета или разтворима каша имат нежелани аромати, ядки или дори шоколад.
Ако искате да готвите за вашето бебе, опитайте се да купувате храна, която е екологична, особено заради силно замърсените плодове и зеленчуци, като тиквички, домати, чушки, маруля и грозде. По-добре да купувате пресни, сезонни зеленчуци от вашия район.
Един съвет: добра алтернатива на пресните екологични зеленчуци са замразените продукти. Някои зеленчуци, като моркови, спанак и броколи, замразяват прясно набраните. Когато ги приготвяте обаче, ги пригответе на пара и не ги преварявайте, тъй като само така се запазват важните за вашето дете витамини и хранителни вещества.
Добре е, ако смесвате малки саксии и домашно приготвени. Готовите ястия са много удобни, когато сте далеч от дома, тъй като те могат да се хранят на бебето направо от гърнето. Освен това малките бурканчета са много по-хигиенични от например неохладената храна, която ще приготвите у дома.
Зеленчукова, картофена и месна каша от петия месец
За да подготвите бавно бебето си за новия и вълнуващ свят на храната, започнете със зеленчукова, картофена и месна каша. Тази каша замества приема на кърма или адаптирано мляко по обяд. За начало пригответе само един вид зеленчуци.