Пюре от моркови и шалот

Знаем, че харесвате салам, но когато купувате филета от тази прекалено вкусна хищна риба, опитайте се да я приготвите по различен начин от обикновено. Например, какво, ако го изпечете във фурната в масло и след това го интегрирате в невероятно пюре от моркови (печено в масло, заедно със салсата)?

пюре

Хранителни данни

Хареса ви тази рецепта?

Необходими съставки за пюре от моркови и тикви

2 моркова, филийки
6 чаени лъжички масло
4 филета щука (300-350 грама)
сол
пипер

Как да готвя пюре от моркови и скуош

  1. Поставете нарязаните моркови в съд за печене, отгоре сложете около 2 чаени лъжички масло, след това поставете във фурната за 15 минути при 170 º C.
  2. Поставете филетата върху печените моркови, сложете отгоре още 2 чаени лъжички масло и печете още 12 минути при 170 º C.
  3. Прехвърлете морковите и рибата в мерителна чашка, залейте с останалото масло, подправете със сол и черен пипер и пасирайте.

Хареса ли ти? Дял:

Подобни статии

Скаридите, които са толкова добре изпечени, могат да бъдат също толкова добре интегрирани ...

Този вкусен маслинов крем или паста ви кара да мислите, ако не в Гърция,

Купа салата или сладолед на пръчка? Салата на пръчка! По-точно, ...