Пюре от броколи вместо картофено пюре - фабрика за салата
Пюре от броколи вместо картофено пюре!
Ако сте начинаещ човек, който променя начина на живот и току-що започвате да отслабвате, вероятно все още сте наясно, че пържените картофи си струва да се избягват, но поне да се минимизират за много редки случаи във вашата диета.!
Но знаете ли, че картофеното пюре е и най-вредната храна, която можете да ядете на въглехидратна диета? Благодарение на пюрирането от него изчезват всички полезни фибри и те хвърлят кръвната Ви захар дори по-добре от пържените картофи или варените картофи.!
(Съдържанието на фибри в храните помага да се контролират нивата на кръвната захар и ви радва.)
Внимавайте да не замените традиционното картофено пюре с гарнитура от картофено пюре в хипермаркетите (всяко изкусително може да се прочете на кутията, привидно ниското съдържание на въглехидрати)!
Направете по-здравословна, богата на витамини богата на витамини и наистина диетична гарнитура от броколи, подобна на картофено пюре!
(Захари, IR, плюс диетична гарнитура с бавно абсорбиращи въглехидрати трябва да се ядат с него!)
Рецепта за пюре от броколи
Съставки на пюре от броколи (1 голяма или 2 малки порции):
- 30 dkg сурови броколи, нарязани от стъблата и набрани върху розите му
- 1 dkg кокосова мазнина или супена лъжица екстра върджин зехтин (ако не сте чувствителни към него и не палеозирате, може да се замени с масло, но може и да се пропусне!)
- хималайска сол
- нож върха пипер
- вода за готвене (ако нямате пара)