Пюре от авокадо и пиле - Рецепти на Teo; s Кухня

Друга рецепта за бебета, пюре от авокадо с кисело мляко и пиле. Рецептата е идеална след 7 месеца, заради пилето и киселото мляко, защото авокадото може да се сервира от началото на разнообразяването. Всъщност американските педиатрични диетолози го препоръчват за началото на диверсификацията, вместо зърнени култури, но аз лично го въведох едва след 6 месеца.

Защо авокадо за бебета? Първо, защото това е много сложна храна, която съдържа „добри мазнини“, която помага за физическото и церебралното развитие на бебето и второ, защото това е храна, която се понася много добре от бебетата поради кремообразната си текстура. В случай, че не сте знаели, авокадото се счита за една от перфектните храни, тъй като съдържа всички хранителни вещества, от които човек се нуждае, за да оцелее.

За майките, които се притесняват от високото съдържание на калории в авокадото, е добре да знаят, че въпреки че плодът от авокадо има около 300 калории и 30 грама мазнини, това са мононенаситени мазнини, които намаляват нивата на холестерола. ”И предпазва сърцето от сърдечно-съдови заболявания. Авокадото също е много богато на фибри, така че се препоръчва за регулиране на чревния транзит, което може да бъде проблематично при някои бебета. Ако се съмнявате, попитайте вашия педиатър или диетолог преди да сервирате авокадо. Като се има предвид това, нека преминем към нашата мини-рецепта.

съставки:
- средно авокадо
- 3-4 супени лъжици кисело мляко (киселото мляко, което обикновено сервирате на бебето)
- 100 гр. Пилешки гърди

Сварете пилето в парахода, след което го прекарайте през кухненския робот. Почистваме авокадото, премахваме семената му и също го прекарваме през робота. След това слагаме киселото мляко, лъжица по лъжица, докато получим кремообразен състав, в зависимост от това как бебето е свикнало да се храни. За бебета, които вече имат зъби и предпочитат по-големи парчета, нарязвайте пилето на малки парченца с нож и смилайте авокадото с вилица, няма нужда от кухненски робот.

Ето как изглежда пюрето от авокадо, пиле и кисело мляко в крайния си вид. Нашите бебета го поглъщат всеки път и това ме радва много, особено след като той не е този, който знае какво гастроном (това е така, защото ВСЕ ОЩЕ не знае как да оцени ястията, приготвени от майка му:)))