Питки с рожков с крем от сливи и компот от круши с рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Към тестото смесете жълтъците до пенливост със захарта, след това добавете малко по малко олиото, хляба с рожков, брашното, бакпулвера и млякото. Накрая го смесваме хлабаво с твърдо разбитите белтъци, след това го намазваме на голям лист за печене и го печем до теста на иглата (той ще бъде с височина 6-7 мм).

крем

Когато се охлади, изрязваме от него кръгове с торта (приблизително 14-16 парчета).

За крема гответе 3 жълтъка, 1 цяло яйце, захар, ядливо нишесте на много бавен огън, докато се сгъсти, при непрекъснато разбъркване.