Пита хляб с омлет, черен пипер и хрупкав чоризо за 4 души - Elle à Table рецепти

Съставки

  • 1 червен пипер
  • 1 скилидка чесън
  • 1 връзка лук
  • 6 яйца
  • 10 много тънки филийки пикантен чоризо
  • 4 пита хляб
  • 2 супени лъжици зехтин

Подготовка

Измийте чушката, отстранете семената, нарежете я на тънки ивици.

пита

Обелете и нарежете чесъна.

Измийте, подсушете и нарежете лука.

Задушете чушките и чесъна в 1 супена лъжица на умерен огън. зехтин. Сол и черен пипер и оставете да къкри 10 минути, като намалите добре соковете за готвене.