Пита джобове, пълни със зеленчуци червен пипер
Бърза храна с пръсти - понякога яденето просто трябва да бъде бързо и практично. Тази рецепта за изискана закуска между тях показва, че удоволствието не трябва да се пренебрегва. Идеален за партита или като здравословна закуска, докато играете футбол
| 6-то | Домати (напр. REWE Best Choice) |
| 3 | Чушки |
| 2 | Моркови |
| 4 стъбла | кориандър |
| 4 с.л. | Айвар |
| сол | |
| пипер | |
| 4-ти | Питки от пита от жито (по 80 г) |
| 4 с.л. | Creme fraiche Сирене |
подготовка
❋ Измийте и почистете доматите и нарежете на малки кубчета. Измийте и почистете чушките и нарежете на ивици. Обелете и настържете морковите. Измийте кориандъра, разклатете на сухо и откъснете листата от стъблата. Смесете доматите, чушките, кориандъра и морковите с айвар. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Препечете хлебчета с пита от пшеница в тостера. Извадете, оставете да се охлади за кратко и изрежете джоб в него. Разбъркайте крем крем до гладка смес, подправете със сол и черен пипер. Напълнете зеленчуците червен пипер в джобовете и изсипете 1 супена лъжица крем крем върху всеки.
Жизненоважен съвет:
Доматите трябва да са червени, пълни и сочни. Те не само са любимият зеленчук на германците, но и предпазват от съдови заболявания. Червеният растителен пигмент ликопен, който съдържа, улавя свободни радикали, предпазва клетките и предотвратява сърдечни заболявания.
Брой хора: 2-4
Подготовка: около 20 минути
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки