Пируване с цвекло - интелигентна програма

Готвене цвекло за бебе
Как да готвя цвекло за бебе? От каква възраст да го ядете? Цвеклото е зеленчук, който може да се яде от 4/6 месеца. Разказваме ви повече в статията.
Малко обща култура
Цвеклото е зеленчук, който расте през месеца от май до септември във Франция, в Нор Па Па дьо Кале, в Бретан и в района на Центъра. Може да има кръгла или удължена форма.
Има няколко вида цвекло:
- растително цвекло: за ядене е тъмно червено/бордо (но има и сорт жълто/оранжево),
- Захарно цвекло: за направата на захар е бяло.
- Фуражно цвекло: за хранене на животни.
Хранителна страна
Цвеклото има леко сладникав вкус, много популярен сред децата. Те могат да го ядат от 4/6 месеца, варени.
Той е източник на минерали, микроелементи и витамини, включително B9 (наричан още фолиева киселина), който е от съществено значение за бременните жени.
Как да готвя цвекло ?
Цвеклото тежи приблизително 250 до 300 g.