Пипер - универсалното лечение в градината
пипер тя може да бъде сладка, пикантна, жълта, червена или мазна, като всеки сорт остава също толкова вкусен и поддържа колкото се може повече терапевтични свойства за човешкото тяло. Чушките са най-здравословните зеленчуци от септември, с изключителен естествен състав, богат на витамини, минерали, антиоксиданти и полезни за организма хранителни вещества. Препоръчва се тези зеленчуци да се консумират сурови, под формата на пресен сок или в салати. Лечебните им свойства не се губят при мариноване или печене. Лечението с пипер е полезно за организма, помага за лечение на сърдечни заболявания, настинки, ревматизъм, диабет и загуба на тегло.
Пиперът съдържа капсаицин, атикоагулантно вещество, което също придава цвят на зеленчука, което се среща във всички сортове. Също така, витамин С и витамин А се намират в значителни количества в известни видове чушки. Бета-каротинът е мощен антиоксидант, който намалява увреждането на артериите, тъканите и нервите от свободните радикали. Червените чушки имат два пъти повече витамин А и С, отколкото зелените, а мастните чушки съдържат и ликопен, вещество, което предотвратява рака.
Как помагат витамините в чушките?
Витамин А, присъстващ в чушките, предпазва тялото от дегенерация на макулата, която идва с възрастта. 100 грама чушки на ден намаляват риска от катаракта с 50%. Освен това витамин А предпазва артериите от холестерол и предотвратява диабет и болки в ставите. Той помага да се поддържа здравата кожа и целостта на лигавиците, като същевременно помага за заздравяване на увредените тъкани. Този витамин помага за смилането на протеините в стомаха, обогатявайки кръвта и укрепвайки костите. Витамин А, присъстващ в чушките, също помага на пушачите, които искат да се отърват от пристрастяването си. Витамините от група В и фолиевата киселина помагат за образуването на въглехидрати от усвоима глюкоза и подобряват метаболизма. Витамините от група В помагат за образуването на хемоглобин и антитела и регулират нервната система. Витамин С се губи от варенето на чушки, но ако пиперът се консумира суров, витамин С ще помогне за оздравяването и правилното функциониране на кръвоносната система и кръвоносните капиляри, предотвратявайки кървенето и натъртванията. Витамин С помага за повишаване на устойчивостта към инфекциозни заболявания.
Чушки - трикове за отслабване
Пиперът има високо съдържание на фибри, което предотвратява рака на дебелото черво и увеличава скоростта на елиминиране на токсините от тялото. Чушките също съдържат флавоноиди, вещества, които намаляват възпалението. Чушките със звънец имат състав от 80% вода и са много добри при диети, съдържащи само 25 калории на грам. Минералите, открити в чушките, са калций, калий, манган и молибден. Чушките помагат много при отслабване, съдържащи алкалоиди, вещества, които не се срещат често в живите организми и спомагат за бързото топене на мазнините в тялото.
Консумацията на чушки при всяко хранене, заедно с балансирана диета, води до загуба на излишни килограми. При пиперната диета тялото няма да бъде отслабено, защото този зеленчук осигурява на тялото необходимите хранителни вещества: алкалоиди, витамини и минерали. Диетата на основата на пипер се проявява с богати салати и комбиниран сок от звънец, спанак, ябълка и морков. В допълнение към диетата, чушките също помагат за облекчаване на чревни спазми и колики. Най-ефективните чушки при отслабване са лютите, които при поглъщане водят до изпотяване и бързо окисляване на мастния слой.
Понички - лек срещу болки в гърлото
Семейството на поничките също е част от семейството на чушките, зеленчук със специални лечебни свойства. Пончикът, прилаган под формата на мехлем или разтриване върху болезнени части или като тинктура, е ефективен при лечение на болка, причинена от артрит, болки в кръста или подагра. Зехтинът, в който поничките се накисват в продължение на десет дни, е добър мехлем срещу болки в гърлото и пресипналост, успокояващи болката, причинена от навяхвания. Поничките също помагат за облекчаване на симптомите на диария, ревматизъм и магарешка кашлица. Маринованите понички помагат при чревния транзит и бързото изгаряне на мазнините, лекувайки успешно махмурлука. С канела маринованите понички помагат при камъни в бъбреците и бъбречна недостатъчност. Сокът от понички се бори с подуването и себореята, когато се прилага върху косата.
Capsicum не губи свойствата си, дори ако е консервиран или изпечен, с най-голямо количество бета каротин от всички видове чушки. Всички видове чушки се ядат здравословно в прясно състояние, с опъната кожа и интензивен безупречен цвят.
Звънецът е противопоказан при бременни жени, тъй като стимулира матката и алергиите. Не се понася добре от хора, които имат чувствителна жлъчка.
Люта чушка - източникът на здраве в градината
Лютите чушки имат най-голяма медицинска употреба. Съдържа капсаиноциди, които ускоряват смъртта на раковите клетки, присъстващи в рака на кожата, и предотвратяват разпространението на специфични за рака на простатата клетки. Лютите чушки се използват като естествени аналгетици, енергизиращи, имащи анестетичен ефект, действащи като антикоагулант.
Лютите чушки помагат за лечение и предотвратяване на сърдечни заболявания, изгарят мазнините по-бързо, намаляват нивата на холестерола в кръвта и предотвратяват инфаркта на миокарда. Този зеленчук се използва също за намаляване на риска от атеросклероза, артрит и помага за лечение на астма, грип, синузит, бронхит, памет и обучение. Лютите чушки се препоръчват при настинки, дискинезия на жлъчката, мускулни крампи, ревматоиден артрит или хроничен алкохолизъм. Коланите с чили включват консумация на 3-4 грама люти чушки при всяко хранене. Този мацериран пипер е полезен при лечение на ревматични заболявания и болки, но има и противопоказания. Лютите чушки не трябва да се ядат от хора с хемороиди, чревни и стомашни възпаления или чернодробни заболявания. Изследванията показват, че лютите чушки са полезни в борбата с диабет тип II и стимулират нервната система.
Пипер на прах
Изсушеният пипер на прах има лечебни свойства, като по този начин елиминира киселините, които причиняват негативни ефекти върху тялото. Лютият пипер на прах укрепва сърцето, помага за регулиране на притока на кръв и лекува рани. Прахът, смесен с вода и бавно изтеглен върху носа, лекува отпушените синуси. Вдишайте накълцаната люта чушка, за да изчистите носа си. Болките в гърлото се лекуват с гаргара с лют пипер на прах, а венците се поддържат здрави, ако се измият с пипер на прах.
Бабести лекарства с чушки
Сред лекарствата за бабести, които включват люти чушки, е тази, която казва, че сместа, сварена от супена лъжица люта чушка, смесена с две супени лъжици вода, мед, се поглъща за лечение на болки в гърлото и се използва и при болки в ушите. Също така се казва, че лютата чушка с ракия лекува кашлица, успокоява болките в пикочния мехур и бъбреците. Счуканите чушки, изядени в малки дози, помагат за премахване на камъни в бъбреците. Студените крайници трябва да се разтриват с тинктура от лют пипер, за да се възстанови кръвообращението.
Пипер - съставка за красота
Сокът, получен от килограм звънец, консумиран преди хранене, помага за възстановяването на разбитите нокти, на увредена коса, акне и дефектна кожа или запушени пори. Лечението с пипер е по-успешно, ако се прилагат маски от сок от чушка. Лютият пипер се използва от хора, които имат проблеми с косопада, като го сгъстяват. Тинктурата от лют пипер не трябва да е много силна, защото може да доведе до дразнене. Освен това трябва да се имат предвид наранявания на скалпа.
Пиперът, съставка във всяка градина, има много полезни свойства за тялото, което се оказва истинска благодат за здравето. Неговите медицински цели са безброй и са насочени към различни части на тялото. Видовете чушки, открити на румънския пазар, помагат за лечение, подобряване и подобряване на състоянието на човешкото тяло, без големи противопоказания.