Piña Colada, официалният коктейл от Пуерто Рико Рецепти и звезди

Piña Colada (испански за цеден ананас) е сладък коктейл на основата на ром. Съдържа бял ром, кокосов крем (мляко) и ананасови трици. Напитката обикновено се сервира с лед.

коктейл

За разлика от други напитки, препратките към този коктейл са само от миналия век. Най-ранните препратки към напитка, наречена Piña Colada, която съдържа ром, кокосов крем и сок от ананас, се появяват в пресата. На 16 април 1950 г. Ню Йорк Таймс отбелязва: „Напитките в Западна Индия варират от ромовия пунш на Мартиника до кубинската пина колада (ром, ананас и кокосово мляко). Кий Уест предлага разнообразие от коктейли и удари, а гренадецът използва индийско орехче в ромови напитки. ".

През декември 1922 г. известното списание Travel говори за тази деликатна напитка: „Но най-доброто е пиня колада, сокът от идеално узрял ананас - вкусна напитка сама по себе си - бързо се смесва с лед, захар, вар и ром Bacardi в деликатни пропорции. Какво по-вкусно, по-жълто и по-ароматно? “.

Как да подготвим Том Колинс, коктейлно шоу с джин

Дезодорантът, който ви приближава до свещеното

Хотел Caribe Hilton в Пуерто Рико заявява, че техният барман, Рамон "Мончито" Мареро, създава Пиня Колада на 15 август 1954 г., след като прекарва не по-малко от 3 месеца за усъвършенстване на рецептата. Има още един бар в Стария Сан Хуан, който казва същото.

съставки:

л бял ром, 100 мл сок от ананас, 40 мл кокосово мляко, натрошен лед или ледени люспи

Начин на приготвяне:

За да получите по-последователен коктейл, можете да използвате кокосов крем вместо мляко, а за по-силна напитка можете да използвате кокосов ликьор. Обикновено чашата е украсена с парче ананас.