Пилешко-зеленчукови тортила рула Списание козметици
Тортила рула, пълнени с препечени пикантни пилешки гърди, пресни зеленчуци и салата от микс - могат да се ядат вместо лека вечеря или сандвич.
Съставки
1 филе пилешки гърди, ситно нарязани, 3-4 чаени лъжички, смесени със зехтин в смес от подправки тако (вместо смес от подправки тако: смлян кимион, гранули чесън, смлян чили, червен пипер, риган, майоран, черен пипер, смес сол)
1 зелена чушка нарязан половин червен лук нарязан
2-3 чери домати на тънки филийки
1 тънко рендосан морков
микс от салата (салата от ендивия, къдрава салата, халата, айсберг, нарязана или нарязана маруля)
приблизително 2 дл гръцко кисело мляко
Подготовка
Запържете нарязаното месо, оваляно в смесени с масло подправки, в тиган, след което оставете да къкри на умерен огън за 5-8 минути.
Преди да напълните, загрейте двете страни на листата с тортила, за да станат по-свежи на вкус и по-лесни за навиване.