Пилешко къри за 6 души - рецепти на масата elle a
Съставки
- 6 пилешки котлета
- 1 зелен пипер
- 1 жълт пипер
- 1 червен пипер
- 1 глава лук
- 50 г бамбук
- 1 морков
- 1 1/2 чаена лъжичка (и) сол
- 1 1/2 чаена лъжичка (и) глутамат
- 2 чаени лъжички захар
- картофено нишесте
- 2 чаени лъжички къри
- 1 черпак кокосово мляко
- 1/2 черпак алкохол за шаосин
- 2 черпака пилешки бульон
Подготовка
Пригответе своя ориз, който ще служи като гарнитура.

В уок загрейте слънчогледовото масло. Кафявото пилешко котлет се зачервява на тънки филийки.
Добавете лука и чушките, нарязани на тънки филийки, оставете да къкри, след това изсипете бамбука. Разбъркайте подготовката си и отново оставете да къкри отново.