Пилешки рецепти - от 7 месеца
БЕБЕ МЕНЮ ОТ ОСНОВНИТЕ
ПРЕПОРЪЧАНИ САЙТОВЕ
Склад за бутилирана бебешка храна
Стаята на Лора
Уеб магазин
Пилешкото месо е леко, бяло месо, лесно смилаемо, това е първото нещо, което въвеждаме в диетата на бебето. Най-добре е да дадете бедрото или крилата на мъника, пилешките гърди са твърде сухи.
Варено пиле - основно
Нека приготвим пилешкото месо с много малка сол, евентуално със супа зеленчуци. Когато се сготви, извадете месото и смесете. Може да се разрежда с бульон за готвене. Можете да готвите по-голяма порция наведнъж и да ги замразявате на порции в държач за кубчета лед.
Той е много добър източник на желязо и съдържа мастноразтворими витамини (витамини A, D, E, K). Важно е обаче да дадете на дреболиите само черния дроб на младо животно и да подготвите добре черния дроб: измийте го старателно, след това го накиснете в чесново мляко или вода за няколко часа и след това печете или гответе поне десет минути .
Чернодробният, чернодробният препарат могат да се консумират от най-малките веднъж на 7-10 дни.
Пилешки гърди със зеленчуци
Запарих средна глава целина на кубчета, смесих я и след това я взех към 3. Замразих 2 части. Изпържих около 5 dkg пилешки гърди с 1/4 ябълка в малко олио, след което ги смесих заедно. Смесих го с малко вода и 1 супена лъжица сгъстител. Стана 1,5 бутилки.
"Жълти" пилешки гърди
Сготвих половин сладък картоф, половин цвекло и 1/3 пилешки гърди с малко сол и смесих заедно. Намерих го малко плътен, разредих го със сок от компот от круши и ябълки до подходяща консистенция. Стана доза от 1 бутилка.
Спанак с пилешки гърди и картофи
Запарих спанака, пилешките гърди, картофите, лука и пасирах. Току що изцедих картофите. Малко рапично масло и много малко количество хималайска сол попаднаха върху него.
Пилешки гърди с ябълки и тиква
Размразих пържено, смесено и порьозно (4 × 4 кубчета) тиквено пюре. Изпържих около 3dkg пилешки гърди в мъничко олио, рискувах една четвърт ябълка, след това го приготвих с малка вода за кратко, след което отново го разбърках. Стана 1 бутилка бебешка храна.
Круша с картофи и пиле
картофи, круши, варено пиле.
Готвя картофите с малко сол. Когато са сготвени, хвърлям белените круши. Само за малко, само за да сварите само едно, не е нужно да готвите. Това е, когато сложих и месото да се размрази.
Когато месото се размрази, го затварям. Изваждам го хладко от тенджерата и го оставям да го разбъркам с достатъчно грозде за готвене, за да не е прекалено разредено, а с плътност на заквасена сметана.
Броколи-оризово пиле/Броколи-картофено пиле
броколи, ориз, варено пиле
Готвя отделно броколите и ориза и след това ги смесвам заедно с месото. Разреждам го с бульон от броколи. Вместо ориз може да се използва и пържени картофи, с предимството, че можете да ги приготвите с броколи.
Тиквен зеленчук с пиле
настъргана тиква, щипка копър, вода, олио, 1 парче картофи, порция варено пиле
Пускам настърганата тиква върху олио, разтварям я с малко вода, слагам нарязания копър в нея, варя я до омекване. В отделен тиган готвя малък картоф, докато омекне. Накрая пасирам тиквата и картофите с пръчка миксер и добавям кубче лед пиле. Ако е твърде дебел, разредете с вода.
Зеленчуци с пиле
супа зеленчуци (цвекло, корен от магданоз, целина, кольраби, картофи, лук), варено пиле, зехтин, ориз за по-големи бебета
Най-лесният начин е да не правите бебешката храна отделно, а да я извадите от семейния бульон или зеленчукова супа, дори преди подправка. Ако готвя зеленчукова супа, добавям предварително сварено и загладено, замразено месо. Приготвя се много лесно: зеленчуци, месо, малко зехтин и толкова супа, че храната не е прекалено суха, смутита.
Ако сте сготвили ориз, можете да добавите и ок. с лъжица. В този случай той вече е подходящ за по-големи бебета, защото оризът не може да се смеси напълно.
Пилешко месо с аспержи
Осем-десет пилешки гърди, обезкостени, обезкостени, се нарязват на малки парченца и се слагат във вряща толкова вряща, леко подсолена вода, колкото просто покрива. Добавете една кора от картофи, обелени на малки кубчета, и четири до пет нишки нежни, почистени аспержи. Гответе, докато напълно омекнат, накрая се смесят, и подправете с чаена лъжичка или две кефир (евентуално варено мляко). Вместо месо можем да го направим от пилешки дробчета. Време за приготвяне 35-40 минути.
Пилешки булгур със зеленчуци
- домати, чушки, цвекло (или какво харесвате и какво харесва бебето):)
- подправки: сол, черен пипер
Подправих лука в малко олио, добавих нарязаното на кубчета пиле, преобърнах го и след това сложих доматите и малките чушки на кубчета, пюрето от цвекло, предварително приготвено в черупката и булгура, подправено. Налях го малко вода (около 2 пъти количеството булгур) и го приготвих за около 20-30 минути. Ако сте малко засмукани от булгура, но не боли да останете, защото поне не изсъхва.
Грахова супа с пиле
сол на вкус
Варете граха с лука, докато омекне и гответе картофите и месото в друга купа. Накрая грахът се прекарва през плътно сито и заедно с останалите съставки се намачква с грахов бульон и пресен магданоз. От осеммесечна възраст той вече не трябва да се приема или може да бъде допълнително рафиниран със сирене или кисело мляко. Не е нужно да готвите повече, ако майка ви яде и това. В този случай месото може да бъде приготвено по естествен път или на пара. След като сме отрязали толкова, колкото е необходимо на бебето, можем допълнително да овкусим собствената си порция и да я консумираме с пюре от зелен грах.
Пиле с кисело мляко и зеленчукови юфка
(Рецепта на Zsú Kocsisné Gál)
Включени са и четирите основни хранителни групи (месо, млечни продукти, зеленчуци, зърнени храни) и от дължината на описанието може да изглежда сложно, всъщност просто.
Предната вечер пилето се маринова в кисело мляко от риган-мащерка.
Пържат се в намаслена йена на 200 градуса. Оставете горната част на Йена включена за първия час, отстранете я в края, за да позволи сокът да се изпари.
Междувременно запържете лука, изсушете морковите, деликатния лук и след това добавете тиквичките на кубчета. Подправете с риган, босилек, майорана и ici-pici сол.
Когато е готово, добавете тестото.
Тестото ми остана вчера. Сготвих го, полях го със сметана за готвене, подправих с риган и босилек. След това го изпекох във фурната за 15-20 минути, отгоре поръсих с малко настърган кашкавал.
Но можете също така да използвате гладко приготвени ароматизирани макаронени изделия.
Пилешки гърди с мед и горчица
Сос (за 1 кг пилешки гърди)
- горчица на вкус
Нарязах пилешки гърди на малки кубчета и ги подправих с веган.
Препекох го в зехтин до побеляване, след което добавих соса.
Добавих и сметана за готвене. Заедно около Готвих го 10 минути!
Пилешки гърди с кисело мляко и пилешки гърди
Време за готвене/печене: Варете пилешките гърди 15 минути + 60 минути