Пилешки пакетчета със сирене и спанак

Връщаме се към нашите домакини с рецепта за пилешки опаковки със сирене и спанак, малко по-различна рецепта, но много специална.
Ако ще организирате специално събитие у дома и искате да впечатлите гостите си, тази рецепта е най-подходящата. Същото важи и за прости, романтични вечери за двама.
Освен, че е вкусно, ястието е и много здравословно, с пилешки гърди, спанак и моцарела. Всички предлагат точните хранителни вещества за всеки човек.
съставки:
- Пилешки гърди, обезкостени
- Зелен спанак, пресен или замразен
- моцарела
- Лук
- Зехтин
- Сол/пипер/риган
Как се приготвя?
- Парчетата пилешки гърди се нарязват и бият по същия начин като парчетата снител и се подправят.
- Лукът е целина в зехтин и след това се добавя вареният (размразеният) спанак, отцеден от вода. Разбъркайте, докато намалее и е подходящо да се комбинира с пилешки гърди.
- Нарежете моцарелата на филийки.
- Вземете всяко парче пиле, добавете върху него състава на спанака и след това филийката моцарела. Те се навиват и хващат в конеца. Поставят се в предварително загрята фурна на 160 градуса и се оставят там до златисто кафяво.
- Сервирайте със зеленчукова салата или печени картофи.