Пилешки ориз с гъбен сос Рецепта с пилешки ориз с гъбен сос -
- Основно ястие
- Без глутен
- Паста, ориз, грис
- Ястие с ориз
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
пилешки филета
гъби от Париж
cl течна сметана
щипка пипер
чаена лъжичка къри (по желание)
прибори
Подготовка
- Нарежете пилето на тънки ивици и ги варете на тих огън за около 3 до 5 минути.
- Гответе ориза си, след като оризът завърши с готвенето, отцедете го и го поставете обратно в тиган с пилето (където сосът ще бъде добавен, когато приключи).
- Нарежете гъбите си на ивици. В тенджера кипнете сметаната си и след това добавете гъбите си: сосът ви е готов. Добавете соса си към ориза. Оставете да се готви за около 1 минута на слаб огън при непрекъснато бъркане. Добавете сол и черен пипер. За повече вкусове можете да добавите малко къри.