Пилешки котлети с топено сирене, рецепти със снимки
Котлети от нарязано пилешко филе вероятно са известни на всички. Обичам ги! Те са месо-месо, за разлика от котлетите от кайма.
Като цяло обичам да добавям топено сирене към различни ястия. Изглежда, че е дреболия, но вкусът става по-ярък. Сиренето е особено добре комбинирано с продукти, чийто естествен вкус е доста нежен.
И така, за котлетите взех:
- Изпрати списък:
Сложност - средно аритметично.
Смятах трудността за средна само защото е по-трудно да се оре замразено пилешко филе, отколкото да се смила в месомелачка. И така тази рецепта е много проста.
Слагам пилешкото филе във фризера за една нощ. На сутринта го извадих, измих го и го нарязах на малки парченца с остър нож.
Настъргах топеното сирене с фини дупки.