Пилешки кюфтета с горчица бърза рецепта за 15 минути
| Много лесно |
| 15 мин |
| 10 минути |
| 4 човека |
Малка рецепта от кюфтета от пиле, горчица и естрагон, лесно и бързо за изпълнение. Тези кюфтета са дъвчащи, могат да се приготвят напред и да се затоплят в деня на D, или да опитате вариация със скариди вместо пиле. Каня ви да разгледате тази друга откровено хубава рецепта за пилешко кюфте: глазирани пилешки кюфтета
Списък на съставките
- 500 г пилешки гърди
- 50 гр. Стафиди
- 30 г кедрови ядки
- 2 супени лъжици галета
- 1 скилидка чесън
- 2 шалота
- 2 с.л. старомодна горчица
- 1 C. супени лъжици зехтин
- пресен естрагон
Стъпки на рецепта
- Накълцайте пилешките гърди в кухненски робот
- Нарежете на едро гроздето с нож, нарежете шалота и чесъна на малки парченца и нарязайте фино листата на естрагона
- В купа за салата смесете смляното пиле с горчицата, гроздето, кедровите ядки, шалота, чесъна, естрагона и галета
- Посолете и пипернете тестото, след което оформете с ръце топки
- Гответе кюфтетата в дъжд от зехтин в тиган за 8 минути, като ги обръщате редовно