Пилешки кюфтета, червен пипер и пържени галета - Регал

За да получите хубав еднороден цвят, обръщайте редовно рулата и кюфтетата.

червен

За 6 човека

Съставки

Производство

Накълцайте пилето на големи парчета. Сложете ги в купа с червения пипер, 1 разбито за свързване яйце, 50 г галета и 3 с.л. сос за барбекю. Сол, черен пипер, разбъркайте добре.

Оформете брашното, яйцата и галетата на топчета. Пригответе три чинии: едно с брашното, друго с разбитите яйца и едно с галетата. Потопете крокетите последователно в трите чинии.

Загрейте банята за пържене и гответе кюфтетата, 5 до 10 минути, докато станат златисто кафяви. Поставете ги върху съд, покрит с хартиени кърпи и ги поднесете със соса за барбекю.