Пилешки киш от рататуй

Предястия за аперитиви Пълни ястия

Често, когато имам много малки остатъци в хладилника, правя киш. Fouzytout този път се състоеше от остатъци от рататуй и остатъци от пиле. Действа чудесно и със зелена салата е идеален за вечерта. И хоп, ние не хвърляме нищо. Можете да използвате тази основа за киш (300 г крема сирене + 2 яйца), за да направите свои собствени сглобки.

За 4/6 души

1 домашно или закупено тесто от тесто (чисто масло)
300 г крема сирене (като Рикота, прясно козе сирене, Филаделфия, Elle & Vire и др.)
2 яйца
2 пилешки егелета, вече приготвени
6 натрупани супени лъжици рататуй (вече приготвени, оставени у дома)
15 чери домата
150 г настъргана моцарела