Пилешки карфиол Парментие с домашно приготвени пържоли

СЪСТАВКИ

• Брой хора:

• 1 карфиол
• 2 пилешки котлета
• 2 пържоли
• 1 глава лук
• 60 г краве сирене
• 1 яйце
• сол пипер

• ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 30 мин
  • Готвене: 40 мин

  Загрейте фурната до 6-7 (200 ° C).

  Оставете вода да заври в тенджера, като вземете предвид карфиола си.

  Междувременно извадете листата от карфиола и ги измийте старателно.

  Изцедете и на кухненската си дъска, след това нарежете листата от карфиол на букети.

  Изплакнете отново, след което изсипете във водата веднага щом стигне до кипене.

  ---