Пилешки хапки от фурната - рецепта

характеристики -

Тип меню основно ястие, детски ястия

Регион на САЩ

съставки

Порции: 4

• 3 парчета филе от пилешки гърди
• 4 супени лъжици пълнозърнесто брашно от спелта
• 1 супена лъжица овесени люспи (фини или овесени трици)
• 1/2 чаена лъжичка кимион (смлян)
• 1/2 чаена лъжичка кориандър (смлян)
• сол
• малко червен пипер на прах
• малко мащерка
• малко горчица
• 1 шприц лимонов сок
• 1 бр. Яйце (разбито)
• 2 супени лъжици зехтин
• пипер
• малко доматено пюре

Тематични светове

• Рецепти за домашни птици
• Пилешки рецепти
• Детски рецепти
• Рецепти в САЩ
• Основни ястия рецепти
• • Пилешки рецепти
  • Рецепти от кориандър
  • Рецепти от мащерка
  • Рецепти за паниране

| Повече ▼

Спонсориран от

подготовка

1. За Пилешки хапки Загрейте епруветката до 190 ° C. Нарежете пилето на парчета от 4 см или, като алтернатива, на ивици.
2. Смесете в купа с 1 супена лъжица горчица, 1 супена лъжица доматено пюре, мащерка, лимонов сок, сол, черен пипер и червен пипер на прах. Оставете го да престои няколко минути.
3. За галетата смесете брашното, триците, кимиона, кориандъра и пипера в купа. Разстелете върху 2 чинии за супа и разбийте яйцето с малко минерална вода или мляко в трета чиния.
4. Сложете маслото в тенджера за капково за няколко минути. Оваляйте месото в първата купа за паниране, след това в яйцето и след това във втората купа за паниране. Чукнете и включете горещото масло от фурната.
5. Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и запържете във фурната за около 25-30 минути до златисто кафяво.

Към Пилешки хапки върви добре с доматена салса и домашно приготвени пържени картофи.

---