Пилешки гърди с масло от чесън с пюре от броколи - щастливи рецепти за въглехидрати
Ароматът се разгръща във фурната ...
4 порции
500 г пилешки гърди
1,2 кг броколи, нарязани на цветчета
40 г леко бадемово масло (и с)
90 г масло
4 скилидки чесън, пресовани
2 супени лъжици TK-8 билкова смес
сол и черен пипер
Загрейте фурната до 175 градуса циркулиращ въздух
Оставете маслото да се затопли до стайна температура и смесете чесъна и билките. Подправете добре със сол и черен пипер. Нарежете пилешките гърди като ветрило с 3-4 разреза и добавете чесново масло към всеки разрез.
Поставете цветята на броколи в голяма чиния с фурна. Загрейте останалото чесново масло и след това го разпределете върху броколите. Смесете заедно и след това поставете пилешките гърди върху броколите.
Сложете всичко заедно във фурната за 25-30 минути. След това излезте и сложете пилешките гърди в чиния и се затоплете в изключена фурна. Поставете печените броколи в тенджера и добавете останалото масло от формата. Изстържете всичко и добавете към броколите в тенджерата. След това пасирайте печените броколи с чесновото масло и работете в бадемовото масло. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Сервирайте пюрето от броколи с пилешките гърди.
Хранителните стойности * на порция/човек (от общо 4):
Калории: 479 ккал
Въглехидрати: 9,9 g (0,8 BE/1,0 KE)
Мазнини: 27,4 g
Протеини: 42,9 g
Добър апетит
Въпроси относно съставките? Тук можете да намерите често задавани въпроси за съставките с ниско съдържание на въглехидрати и тук можете да намерите съвети за пазаруване.
Към пълния преглед на моите нисковъглехидратни рецепти.
Връзките, маркирани с логото на партньора или *, са така наречените партньорски връзки. При всяка покупка от един от моите партньори, свързана чрез моята страница, получавам малка комисионна. За вас като читател няма допълнителни разходи.
* Хранителна информация без гаранция. Основата на изчислението е храната, която използвам. Въпреки дължимата грижа, отклоненията и грешките не могат да бъдат изключени. Основата за изчисляване на хлебните единици (BE) са 12 g въглехидрати и въглехидратни единици (KE) 10 g въглехидрати.