Пилешки гърди от късо тесто - с овесени ядки, без глутен - Без глутен Диета
Не си там за сушените пилешки гърди, нали? Нито аз, така че ще споделя с вас рецептата си за раздробени пилешки гърди, за да ми е приятно да ям.
Има много начини за омекотяване на месото: пикантни, мазни марината с млечна киселина, но и за двете е необходимо време. Нямате проблем с това, ако имате време. Понякога не, но дори и тогава не е нужно да се задоволявате с изсушени пилешки гърди.
Научих тази практика от леля с кухня, защото вярвам, че винаги има нещо и къде да се науча, затова ходя навсякъде с отворени очи и уши. Откакто за пръв път видях този метод на приготвяне, опитах го няколко пъти и децата ми също признаха с доволно хленчене, че съм си свършил добре работата.
И така, ето рецептата за ронливи пилешки гърди, използвайте я с радост и пълнота.
Съставки за 3-4 човека:
500 г филе от пилешки гърди
1 mc сол
K mk смлени чушки
1/3 mk смлян кимион
приблизително 80 г овесени ядки
1 чаена лъжичка патешка мазнина
2 скилидки чесън
по желание 1-2 пръстена чили
САЛАТА
Знаете ли, специално не харесвам пъпеши. С изключение на жълтъка, когато е направен солен. Отличен вариант за това е салатата, която и тази година не оставих извън строя. Ядях дни наред, не можех да се наситя. Толкова е лесно да обичаш нещо, което човек би си помислил, че дори не е за него ...