Пилешки гърди на скара с кисело мляко и печени чушки с изображение на Рецепта - Рецепти
Подготовка
Приготвяне: Филетата от пилешки гърди се измиват и подсушават. Натуралното кисело мляко се смесва със сол, черен пипер, накълцан розмарин, градински чай, чесън, олио, слагаме в него пилешките гърди и го прибираме в хладилника за 1 нощ, увито във фолио.
Цветните чушки се измиват, подсушават и нарязват на по-големи парчета, триъгълници с остър нож, осоляват се с черен пипер, накълцан магданоз и зехтин.