Пилешки гърди, изпечени в най-меката и сочна фурна с подправка със захар - SóBors

Всеки може да изпържи пилешки гърди: бихме си помислили, докато от фурната излезе сухо, твърдо, негодно за консумация парче месо. Простата суровина изисква внимание, трябва да се маринова, полива с масло, не трябва да се преварява.

гърди

Тази пилешка гърда е пикантна, пикантна - въпреки че ни е оставена - и леко сладка. Това ще го направи наистина вкусен и малко опушен, докато остане сочен. Пилешките гърди имат много естествен, прост вкус, така че имат много силни подправки, усвояват се от месото.

Важно е да престои месото в подправките

Натрийте добре филето от пилешки гърди с подправките, по-точно го разклатете и след това го приберете в хладилника заедно с плика, в който сме смесили съставките. Това е много важна стъпка, тя ще направи месото вкусно, така че ако пърженето е много спешно, ще го оставим в марината поне за половин час, ако имаме повече време.