Пилешка супа с фиде - рецепта
Понякога би било желателно да се подготвите за вечеря, която е лека, нискокалорична, но в същото време вкусна. Пилешката супа се нарича фиде, което е класика на всички супи. Обича се както от възрастни, така и от деца, защото има вкус, вкус, лек, но в същото време много питателен и задоволителен. Нека да разгледаме няколко интересни рецепти за прекрасна супа.
Рецепта пилешка супа с фиде
- Пиле - 1 брой;
- Картофи - 500 г;
- фиде - 200 г;
- Моркови - 1 бр .;
- Сол, черен пипер - на вкус;
- Дафинови листа - 2 бр;
- Лук - 1 бр .;
- Зелените - при поискване.
подготовка
Така че, за да направите вкусна пилешка супа с фиде, внимателно изплакнете птицата, сложете я в тиган, налейте подсолена вода и кипете, докато месото е готово и от време на време отстранете пяната. Този път правим останалите продукти: сваляме крушката, почистваме я и внимателно я унищожаваме. След това извадете морковите, чистата и нарязана слама или три големи размера. След това направете супа бульон със зеленчуци в загрят тиган с растително масло. Сега обърнете картофите: почистете на кубчета, сварете в пилешко месо и оставете да къкри 10 минути. След като добавихме лучената супа към супата и я оставихме да престои още 10 минути, накрая хвърляме фидето, дафинов лист, подправки и зеленчуци. Всяка смесена, изключете газта и добавете бистра пилешка супа с фиде.
Пилешка супа с фиде
- пилешко филе - 300 г;
- картофи - 3 бр .;
- макаронени изделия от фиде - 50 г;
- яйца - 1 брой;
- Моркови - 1 бр .;
- Лук - 1 бр .;
- сол, черен пипер, подправка;
- Зелените с копър - ако е необходимо.