Пилешка супа противовъзпалително; Имунен бустер go4health а-ла-карт
Чувствате ли настинка? След това опитайте пилешка супа: тя действа като имуностимулатор и противовъзпалително. Всяка лъжица е пълна с важни за имунната ви система витамини и минерали.
Вече като дете Пилешка супа на баба се ползва като домашно лекарство срещу настинки? Препоръчва се през 12 век Доктор Мойсей Маймонид даде на своите пациенти пилешка супа като лек срещу настинка и противовъзпалително средство. С основание, защото съдържащите се жизненоважни вещества имат смилаем и здравословен ефект върху организма.
Противовъзпалително дуо: цинк и хистидин
Пилето има високо Съдържание на цинк На. Микроелементът насърчава Естествена активност на клетки-убийци и стабилизира имунната система. Подобрява това регенерация, Заздравяване на рани и Защита на клетките. Пилешкото месо е богато на ценен протеин и съдържа аминокиселината Хистидин, което насърчава усвояването на цинка.
Включените Протеин градивен блок цистеин активира клетките за Имунна защита и е естествено противовъзпалително средство. Цистеинът също има способността, Разлага слуз в дихателната система и следователно е особено полезен при бронхит.
Важно: Обърнете внимание при пазаруване Био-качество както и Свежест и произход на вашата супа пиле. Можете да разпознаете пресни домашни птици по розовото месо и царевичножълтата кожа.
Комбинация от месо и зеленчуци
Каква би била пилешката супа без моркови? Оранжевите коренни зеленчуци осигуряват Бета каротин. Като мастноразтворим витамин А, това впоследствие укрепва имунната ви система и я поддържа кожата както и Лигавиците са здрави. Морковите също работят срещу бактерии и вируси и следователно са особено полезни за отслабена имунна система. Ретинол и Бета каротин също увеличете броя бели кръвни телца и повишават тяхната ефективност. Те също подкрепят Производство на антитела. Благодарение на мазнините, съдържащи се в месото и маслото, тялото може да усвои по-добре мастноразтворимия витамин А и неговия предшественик каротин.
Праз и джинджифил: екипът на антибактериалните мечти
Празът снабдява метаболизма ви с повишаващ имунитета витамин С.. В допълнение към имунния витамин, той също съдържа Фолиева киселина, което насърчава образуването на нови имунни клетки. Освен това празът и лукът осигуряват така наречените синапени масла, които подпомагат храносмилането и имат антибактериален ефект. Подправки като зелен магданоз не трябва да липсват в домашна пилешка супа, ако сте настинка: етеричните масла от магданоз и целина действат диуретик, дехидратиращ и пречистване на кръвта.
Ако ви харесва по-пикантно, прецизирайте консомето си с джинджифил. Грудката се затопля отвътре, има дезинфекционен ефект срещу бактерии и вируси и е вкусно противовъзпалително средство.
Кликнете тук за рецептата за пилешка супа go4health: