Пилешка рецепта r; ти, ябълки с ябълково масло - Мари Клер

масло

Добави към любими Лоран Рувра

Практическа информация

  • Брой хора 4
  • Време за подготовка 15 минути
  • Време за готвене 55 минути
  • Степен на трудност Лесно
  • Достъпна цена

Съставки

  • 1 пиле от свободно отглеждане
  • 1 кг златни ябълки
  • 4 тънки филийки пушен бекон
  • 1 лимон
  • 20 cl сайдер от фермерска къща
  • 100 г масло
  • сол пипер

Стъпки

1. Загрейте фурната до 7 (210 °). Обелете и посейте ябълките, нарежете ги на четвъртинки и ги лимонете, за да не почернеят.

2. В гювеч разтопете 20 г масло и сложете пилето да покафенее от всички страни, на умерен огън.