Пиле в сос от крема сирене (с ниско съдържание на въглехидрати) - готварският блог на Сандра

Имам бърза и много вкусна рецепта за следработка с ниско съдържание на въглехидрати, има пилешки гърди в сос от крема сирене с варена шунка и лук ... разбира се, оризът също върви добре с него, ако не обръщате внимание на ниско съдържание на въглехидрати, иначе вкусът му е добър и с други зеленчуци като брюкселско зеле или броколи ...

Рецепта, която не се нуждае от много съставки и е много лесна за приготвяне. Пилешките гърди се пекат до хрупкавост, след това се прави бързият сос и накрая всичко се приготвя заедно в съд за печене във фурната, вкусът е вкусен ....

Съставки (за 2 порции):

2 филета от пилешки гърди (общо около 500 г)
2 глави лук
100 г варена шунка
2 скилидки чесън
200 г билка крема сирене
130 мл зеленчуков бульон
Подправка със сол, черен пипер, сладък червен пипер или пиле
малко масло за тавата и съда за печене
евентуално лук за гарнитура

Подготовка:

Можете да загреете фурната до 200 градуса отгоре/отдолу и да намажете форма за печене с около масло, защото подготовката за рецептата не отнема много време ....

Изплакнете пилето под течаща вода и подсушете. Пържете в тиган в малко загрято олио до златисто кафяво от всички страни. Подправете със сладка сол и черен пипер и червен пипер, като алтернатива можете да използвате готова подправка за пилета или да я подправите според вашите предпочитания. Извадете пилето от тавата и го поставете в съда за печене.

Нарежете лука на фини ивици, натиснете чесъна и нарежете шунката на ивици.

Пиле в сос от крема сирене с шунка и лук с ниско съдържание на въглехидрати

Сега в същия тиган добавете още малко масло, ако е необходимо, първо изпотете лука на среден огън за около 5 минути, докато стане малко мек. След това смесете чесъна и шунката и задушете за кратко. Деглазирайте всичко със бульона и разбъркайте крема сиренето. Оставете да заври за кратко, свалете от котлона и подправете със сол и черен пипер, ако е необходимо.

Пиле в сос от крема сирене с шунка и лук с ниско съдържание на въглехидрати

Сега изсипете соса от горещо крема сирене върху пилето си, така че всичко да се разпредели добре.

Пиле в сос от крема сирене с ниско съдържание на въглехидрати

Поставете в предварително загрятата фурна за около 15-20 минути и вашето вкусно пилешко крема сирене е готово и можете да му се насладите. Дадох и ролки от лук отгоре ...

Можете да използвате 15-20 минути време за готвене перфектно, за да приготвите гарнитура. За мен това беше брюкселско зеле и мой приятел готвих ориз 😉 Вкусно със соса 😉

Пожелавам ви много забавление с рецептата и нека тя да ви хареса. И ако харесвате бързи ястия на фурна/разбъркани ястия с пиле, тогава определено трябва да опитате моето пиле от червен пипер от фурната, то също е с ниско съдържание на въглехидрати и със сигурност ще ви хареса 😉