Пиле с маслини и черно кафе - Grelinette и Cassolettes

Публикувано на 14 юни 2015 г. от Иса-Мари

Обичам да играя вариациите около пилешките рецепти и тази е ново творение, доста приятно, с много вкусни пикантни вкусове.

Рецептата както винаги е по-скоро диетична, това е уставът на блога !

За да опитате !

За 6 до 8 души са ви необходими:

Красиво пиле от свободно отглеждане
2 дл сварено кафе
3 шалота
100 гр. Черни маслини (от пазара)
Листа от 3 клона на Savory x 2
Листата на 8 рибени тупи x 2
Сол и черен пипер от мелницата

Нарежете пилето на парчета и ги подправете. Поставете ги в съда на фурната и в междинните слоеве поставете маслините, ароматите и шалота, нарязани по дължина.

---