Пиле, пълнено с галета с масло, сметана и яйце
Пиле, пълнено с галета с масло, сметана и яйце
Пиле - 1 труп
Натрошен сухар от бял хляб - 200гр
Пилешко яйце - 1 брой
Крем - 100гр
Разтопено масло - 100гр
Сол на вкус
1. Изчистете пилето и изплакнете.
2. За да приготвите кайма, смесете яйцето със сметана и разтопено масло.
3. Посолете сместа и към нея добавете толкова натрошени трохи от бял хляб, за да не стане масата твърде дебела.
4. Оставете каймата за известно време, така че бисквитите да набъбнат добре, след това напълнете пилето с нея, зашийте корема и го запържете във фурната.
Подобни глави от други книги
Варено месо с масло и яйце на полски
ПЪЛЕНО ПИЛЕ (25 минути)
ПЪЛЕНО ПИЛЕ (25 мин) • 1 кг пиле • 200 г застояло руло • 200 г варена шунка • 1 скилидка чесън • нарязан магданоз • 2 яйца • 1 малка глава зеле • 2 моркова • 2 ряпа • 2 картофа • 1 стрък от целина • 1 глава лук с 2 скилидки в него •
Пиле, пълнено с галета с яйца, заквасена сметана и бадеми
Пиле, пълнено с галета с яйца, заквасена сметана и бадеми Пиле - 1 труп Пилешки яйца - 2 парчета Заквасена сметана - 1 супена лъжица Пшенични бисквити - 5 супени лъжици Нарязани бадеми - 10 броя Захар - 1 супена лъжица Сол на вкус 1. Пригответе пилето както обикновено
Зелен боб с масло и яйце
Зелен боб с масло и яйца 300 г пресен зелен фасул или 440 г консервиран боб, 20 г масло, 40 г лук, 2 яйца, 10 г билки, черен пипер, сол. Обелете зърната, изплакнете със студена вода, накълцайте и оставете да къкри в малко вода. Кога
Зелен боб с масло и яйце
Зелен фасул с масло и яйце 300 г пресен зелен фасул или 440 г консервиран боб, 20 г масло, 40 г лук, 2 яйца, 10 г билки, черен пипер, сол. Обелете зърната, изплакнете в студена вода, нарежете и оставете да къкри в малко вода. Кога
Пиле, пълнено с ориз и яйце
Пиле, пълнено с ориз и яйца 1 пиле, 200 г ориз, 4 яйца, 100 г карантия, 1 глава лук, 50 г масло, черен пипер, сол. Сварете пилешките карантии (сърце, черен дроб, стомах) и нарежете на малки кубчета . Добавете към тях варен ориз, твърдо сварен и