Пиле, кедрови ядки и терен от терен Пиле, кедрови ядки и терен от терен Рецепта - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

пилешки филета

Патешки гърди от патици (месото може да се използва за лека рецепта за гърди)

шепа кедрови ядки (сушени печени в тиган)

саше от сморци (20 g), рехидратирано в хладка вода и почистено правилно

Желе в саше

прибори

Подготовка

1. Накълцайте пилешките филета и мазнината от патешки гърди.
2. Нарежете билките, чесъна, лука заедно и смесете с месото.
3. След това добавете чистите сморчета и препечените кедрови ядки.
4. Подправете със сол и черен пипер, след което добавете цялото яйце.
5. Разбъркайте всичко добре и изсипете в терина, която влиза във фурната.
6. Печете при 200 ° C (th 6-7) за около 40 минути; теринът се готви, когато върхът на ножа, забит в сърцето на терина, излезе горещ.
7. Извадете от фурната, пригответе 1/2 л желе в саше според инструкциите и залейте с още горещия терин.
8. Оставете да се охлади, след което охладете поне за една нощ.

---