Пиле Farfalle с рецепта за гъби
28 юли 2009 г.
Тази рецепта ви предлага Доминик Бут, диетолог и основател на monregimeperso.fr Калорична стойност за 1 човек: 344 kcal
- 400 г пилешки гърди
- 300 г гъби
- 200 г тестени изделия тип farfalle
- 1 C. супена лъжица зехтин
- 60 g крем крем с 3% мазнина
- 1 клон естрагон
- сол пипер
Време за готвене: 20 мин
Отрежете твърдата, земна част на стъблата на гъбите. Измийте ги, подсушете ги и ги нарежете на ивици.
Нарежете пилето на малки кубчета.
Измийте, подсушете, изтънете и нарежете естрагона.
Сложете макароните да се готвят "ал денте" в голям обем подсолена вряща вода.