Пикантни, вкусни, пресни домашни жироскопи

Както всяка улична храна, жироскопите са около скоростта. Ако сте на улицата или в ресторант, моля, опаковайте ни за секунди, но приготвянето му у дома не е много по-дълго. Въпреки че трябва да отделим малко време за подготовка, домашната, божествена тиган версия на жироскопи все още ще бъде готова след половин час.

Когато се прави без пържени картофи, това е лесно, дори диетично ястие, тъй като малко пилешки гърди или пуешки гърди, кисело мляко и много зеленчуци попадат в тънкия хляб. Деца, жени, мъже - всички го обичат, може да се разнообрази добре благодарение на широката гама от съставки, може да се яде на маса, поставена като купа, но е идеална и за градинско парти, тъй като може да се яде на ръка и всеки може да го направи по свой вкус.

Месото може да бъде пилешки гърди или пуешки гърди, но може да бъде и филирани пилешки бутчета или малко пуешко месо - последното ще направи резултата по-сочен. Можем да използваме и агнешко месо, тъй като турците и гърците, разбира се, е много по-скъпа суровина. Каквото и да използваме, важно е да започнем да готвим с подправка на месото - но дори можете да мариновате месото по-рано.

---