Пикантни пълнени чушки с кайма и сирене фета; fitnessfood4u

Днес комбинирах някои от любимите си съставки: пуешко месо, сирене, чушки, домати и всичко това пикантно. 😉 Защото имаше пълнени чушки с кайма пуйка и сирене фета.

чушки

Използвах следните съставки (за 2 порции):

  • 4 пролетни лука
  • 6 чери домата
  • 2 големи чушки
  • 300 г кайма пуйка
  • 100 г сирене фета (30% мазнини в сухо вещество)
  • 2 скилидки чесън
  • 1 малка люта чушка
  • 1 супена лъжица олио за пържене

Първо слагам пролетен лук в тигана и малко след това смляната пуйка. Запържих месото, докато приключи, след което добавих доматите, подправките (лют пипер, чесън, сол, черен пипер) и ситно нарязаната фета и оставих всичко да къкри за кратко. Междувременно измих чушките, извадих стъблото и обвивката и накрая изсипах сместа от кайма и сирене и тя почти пасваше идеално на лъжицата. След това напълнените чушки се поставят в съд за печене за около 15 минути на 180 ° във фурната, докато изглеждат така:

Определено имаше добър вкус!

Между другото, включени са хранителни стойности на порция (една пълнена чушка):

- 430 калории
- 22 г мазнини
- 19 g KH
- 40 g протеин

Така че малко Протеинова бомба с допълнително витамин Ц.

Това беше първият ми опит за кайма, но определено не последният!