Пикантни панирани пилешки крилца с рецепта от пюре от ябълки и тиква от кухнята на Henriette

панирани

  • 12 пилешки крилца
  • 50 dkg почистена шунка или тиква
  • 50 dkg кисели ябълки
  • 2 чаени лъжички мед
  • 2 ч. Л. Лимонов сок
  • дъх на смлян карамфил

  • 1 mc сол
  • 1 mk куркума
  • 1 mc джинджифил
  • 1 mc мента
  • 2 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
  • 10 dkg царевично брашно
  • 10 dkg галета
  • олио за изхвърляне
  • 50 dkg картофи (за гарнитура)

Измийте ябълките, обелете ги, изрежете семената. Накълцайте на едро, поставете в тиган, изсипете върху него 1 ч. Л. Лимонов сок, налейте малко вода под него и покрийте и оставете да къкри, докато се покрие.