Пикантна яхния за отслабване от морски дарове с домат
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 1 кг морска риба на парчета
- 30 cl сухо бяло вино
- 1 кутия белени домати в сок
- 3 стръка нарязан пресен кориандър
- 2 шалота
- 2 скилидки чесън
- 2 щипки шафран
- 1 C. супена лъжица брашно
- 1 C. супени лъжици зехтин
- 1 C. чаена лъжичка червен пипер
- Сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 30 мин
- Готвене: 30 мин
Обелете и смилайте чесъна и шалота. Набрашнете парчетата морски риби.